Рапана: «пират» в раковине, вкусный и беспощадный
Честно говоря, когда я увидел этот сюжет по телевидению, то, что называется, чуть не потерял дар речи. По одному из самых престижных и «смотримых» каналов показывали сюжет… о моллюсках, а точнее — о рапане
Сотрудник Одесского университета Олег Ковтун рассказывал, что моллюск этот — чужеродный, что вред от него велик и так далее. Все верно — ни выдумки, ни неточности в этих словах не было. Предвижу вопрос: а почему тогда, уважаемый автор, вы были так удивлены фактом появления этой передачи на телевидении? А потому и был удивлен, что наконец-то средства массовой информации начали освещать эту проблему в пределах всей Украины. Значит, все-таки это «кому-то надо»! И то хорошо…
Итак, в чем же суть проблемы?
А в том, что в последние годы чужеродные (внесенные) виды становятся серьезнейшей проблемой для многих стран — тех, у которых есть морские границы. Ведь появляются эти организмы в новых местах и вред от них бывает огромный А происходит это потому, что зачастую у чужеродных видов не находится ни врагов, ни серьезных конкурентов, и численность их возрастает до неимоверных количеств. Происходит то, что получило название «биологический вулкан» или «биологический взрыв». Классический пример такого явле-ния — заселение кроликами Австралии. Только там они появились по воле человека: англичане недрогнувшей рукой истребляли аборигенов, но один из «гостей» оказался столь сентиментален, что очень захотел привезти на далекий континент кого-то, кто бы напоминал ему о родине. Он не нашел ничего лучше, чем завезти и выпустить кроликов — от они и по сей день не дают покоя фермерам и овцеводам. Прославился, нечего сказать!
Но в случае с морскими организмами обычно все происходит по-другому: на новых местах они появляются случайно — их завозят. Особо бедственные масштабы принял занос разной живности с балластными водами, которые суда закачивает в специальные резервуары для обеспечения остойчивости. А завозят не только каких-то мелких «тварей», но и весьма крупных: если в балластных водах были их личинки. Это произошло и с рапаной: этот обитатель прибрежных вод Дальнего Востока появился безо всякой «визы», и в 1930-х годах его впервые обнаружили в Черном море. В 1946 году рапана появилась в водах СССР у берегов Грузии. А далее, по выражению одного из биологов, распространение этого моллюска напоминало сводки с театра боевых действий: рапана упорно и неуклонно продвигалась на запад и заселила все северо-западное побережье. И в конечном счете — все Черное море. Точнее, все пригодные места обитания в Черном море. Сравнение с сообщениями о боевых действиях неслучайно: моллюск этот хищный, и он принялся истреблять местную морскую фауну. Особо досталось от рапаны мидиям — съедобным промысловым моллюскам Черного моря. А на этого моллюска, между прочим, в Советском Союзе возлагали большие надежды: ученые и практики пытались освоить промышленное разведение мидий и устриц. Кстати, одно такое предприятие было и в наших краях — неподалеку от Херсонской области, на николаевской части Кинбурнского полуострова. Там, вблизи села Покровка на берегу Ягорлыцкого залива и находилось мидийно-устричное хозяйство. Увы, эксперимент не удался и развернуть производство изысканных деликатесов не удалось. Во-первых, потому как из-за непродуманного экспериментаторства из Средиземного моря завезли какое-то заболевание устриц: когда решили привезти оттуда молодь этих моллюсков — чтобы, так сказать, «улучшить породу». Ну а мидий ели рапаны. Сыграло свою роль и загрязнение моря — в общем, великолепная идея закончилась ничем. Мало того, что рапаны нанесли экономический ущерб — вред экосистемам Черного моря был не меньшим. Ведь поедали-то они мидий не только «культурных» (тех, которых выращивали в морских хозяйствах), но и «диких». А ведь мидии — это не только мясо (звучит почти как известное высказывание о кроликах, но в этом случае не до шуток!). Это еще и очистители моря: так называемые биофильтраторы. Собственно говоря, так питаются все моллюски: лежат себе на дне и пропускают через свой организм воду. Съедобное поедают, что съесть нельзя — склеивают и выбрасывают в виде «упаковок». В результате вода становится чище. Это знает любой аквалангист, который погружался там, где есть скопления моллюсков: в этих местах и над ними вода гораздо прозрачнее! Ну а роль мидий особая еще и потому, что изо всех моллюсков Черного моря они образуют, пожалуй, самые мощные (или одни из самых мощных) скопления. Так вот, после разбойных рейдов рапаны в 1960-1980-х годах численность мидий уменьшилась катастрофически. И это было одной из причин ухудшения качества воды в те годы. Между прочим, этот красивый «пират» одной лишь мидией не ограничивается: ест все, с чем может справиться. Даже крупных каменных крабов с их грозными клешнями: если удастся присосаться к их обладателю сзади. В этом случае моллюск наползает на краба так, что клешнями тот его достать не может — и буквально выгрызает его по кускам через те отверстия в панцире, где помещаются глаза. Так что природа безмятежна и добра только если смотреть из окна вагона или с экрана телевизора… С тех пор (со времени первого нашествия) утекло много воды и все как-то утряслось и успокоилось. Численность рапаны снизилась, мидия вновь заселила былые места — жизнь продолжается! В общем-то, это было обычным явлением: ведь даже самый агрессивный вселенец рано или поздно «притирается» к тем экосистемам, в которые он попал. Но в 2000-х годах появились тревожные известия: численность рапаны вновь начала увеличиваться! Это, в общем-то, так же вполне объяснимо: периодические изменения численности характерны для многих видов. Причины разные: циклы солнечной активности, изменения погоды, солености воды — да мало ли чего! Так или иначе, но рапаны в Украине опять стало много, и Херсонщина в этом плане не исключение. У села Большевик, например, довелось наблюдать ситуацию, когда человек, ныряя с маской, ластами и трубкой, за каких-нибудь 20 минут набрал полную сетку этих самых рапанов.
И здесь возникает одна проблема, которая, вообще-то, очень характерна именно для нашего государства. Дело в том, что по всем канонам украинского природоохранного законодательства сей пенсионер совершил грубое нарушение — несанкционированный вылов морских беспозвоночных. То есть он не не обзавелся специальными документами — разрешениями от региональных подразделений Департамента рыбного хозяйства и Минприроды Украины. И за это его, вообще-то, его можно было и «привлечь» — дабы не ловил без спросу за лакомыми моллюсками. Несколько лет назад, между прочим, в районе тех же сел Большевик и Железный Порт появились грозные надписи: «За вылов одной рапаны — штраф 5 гривен»! И ловили незадачливых ныряльщиков не только «рыбные» и «экологические» инспекторы, но и постовые ГАИ — им, видать, «сверху» такую задачу поставили. Как будто у них и без того забот было мало! Учитывая то, что известно о рапане ранее, все это выглядит более чем странно. Но таковы реалии нашего времени… Конечно, у тех, кто разрабатывал все эти правила, есть свои доводы и своя логика. И звучит это все примерно так: 1. Этот моллюск обитает в водах Украины и поэтому является собственностью государства (или же, формально — всего народа), а не тех, кто его собирает; 2. Морские животные являются ценнейшими биологическими ресурсами и должны быть сохранены, а из-за неконтролируемого вылова они могут исчезнуть. Но, уважаемые, надо же понимать, о каком именно виде идет речь! Если это какие-то редкие виды — это одно дело. А по поводу рапаны — смотри все, что написано выше. Более того, существует мнение, что вылов хищного обитателя морских вод надо не просто разрешить, а… поощрять! «Именно таким путем пошла Болгария: там вылов рапаны разрешили и поощряли. И это позволило значительно снизить численность этого моллюска и предотвратить дальнейшее уничтожение скоплений мидий», — так об этом в упомянутом интервью сказал Олег Ковтун.
Делать вид, что в этом споре я пытаюсь сохранить нейтралитет, не стану: считаю, что соответствующие меры должны быть приняты как можно быстрее.
А именно:
1. Необходимо внести изменения в природоохранное законодательство отменить все санкции за вылов этого вида.
2. В случае коммерческого использования выловленных моллюсков (продажи мяса или раковин) не облагать полученный доход налогом.
3. Через СМИ объявить о введении всех этих изменений. Разумеется, надо будет контролировать, чтобы вместе с рапаной не вылавливали почем зря все остальное — мидий, крабов и так далее. Ведь народ у нас такой: душа у него широка, меры не знает! Но действовать надо как можно быстрее. Иначе уже в следующем году вред от хищничества рапаны может принять воистину огромные масштабы. Помните, я упоминал, что изменения солености являются одним из тех факторов, которые влияют на изменения численности? Так вот, соленость Черного моря в последние годы возрастает — по разным причинам. А рапана, вообще-то, выходец из вод Тихого океана, где солёность гораздо большая, чем сейчас в нашем теплом и ласковом море. И такие изменения для нее благоприятны: судя по всему, если не принять срочных мер, в следующем году численность «пирата в раковине»может стать еще большей. И тогда — прощайте, планы на возобновление разведения мидий. И вообще — прощайте, мидии: на долгие годы скопления этих моллюсков исчезнут из наших вод. А воды эти станут невообразимо грязными — очищать-то их будет некому!